高知・仁淀川町 山のめぐみ舎|池川こんにゃくとお山のもの

2020/03/03 14:49

こんにちは😊

山のめぐみ舎代表の古城亜希子です。

今日は池川こんにゃくはなぜ丸いのか?について
書きたいと思います。

私は神奈川県の出身でスーパーで板こんにゃくしか
見たことがありませんでした。

こんにゃくといえば「四角」でした!

丸いおこんにゃく はこちらで初めてみました👀

高知県仁淀川町では、
昔から各家庭でおこんにゃくが手作りされてきました。

手で丸めてお皿で整えて、
作ることが多かったそうです



高知県では田舎こんにゃくといえば、
この「丸こんにゃく」 

丸いってあたらためてよいですよね❤️
やっぱりひとつひとつ手で丸めるって深いなーと
思うのです

お母さんのおにぎりや、漬物が美味しいように
味だけでない何かがのっていると思います

人の手のエネルギーってすごいですよね💡



会う時にはいつも買ってくれる友達がいるのですが、
丸いって『愛❤️』だよねと言ってくれました

確かに愛のかたちって尖ってはないし、
たしかに丸いかもと思うのです

まあるいおこんにゃく、食べてみませんか?

お読みいただきありがとうございました✨

池川こんにゃくができるまではこちらから



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