山の味、手作りの味。
それが、池川こんにゃくです。

バタ練り手ごねだから、味がよく染みる！

池川こんにゃくは、昔ながらの《バタ練り・手ごね》にこだわってひとつひとつ手作りしています。
ざくざくとした歯ごたえの出汁がよく染み込む、昔ながらのこんにゃくです。


「むく」と「きび」、ふたつの味。

おでんや白和えによく合う、プリプリおいしいスタンダードな「むく」と、
酢みそやポン酢に合わせると独特の美味しさがクセになる、モチモチおいしい「きび」。
池川こんにゃくは、ふたつの味が楽しめます。


材料は、生のこんにゃく芋ときび粉だけ！

「むく」は茶畑やゼンマイ畑で自由にたくましく生えた生の蒟蒻芋だけで、
「きび」はこれに国産のきび粉を加えてつくっています。